別海 cafe mille feuille カフェ ミルフィユ
2019/09/16

フランスで修業されたパティシエがお一人でされてるスイーツ専門店
いやあ。
このお店はハイレベルでした。
センス良しで美味しかった。
紅茶味のシフォンケーキにオレンジピールと
フレッシュマンゴーの組み合わせ♪
素敵でしょ。
またおみやげに購入したいちご味のメレンゲ焼き菓子。
ハートの形でした!
♡の形とは珍しい。
それもいちご味です。
ネットで調べてみると若い店主はフランスの洋菓子店、
銀座のレストランでお仕事されてたようです。
ここは軽食のメニューはなく、
店主手作りのお菓子のみが並ぶ贅沢なお店でした。