大好き北海道の東端っこでの生活

アケビ、イチジクはじめて食べてみた

2019/07/20
 
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大好きな北海道の東端っこ 道東に住んでいます。 北海道に関するできごとや道東のお店 または好きなことまで書いています!




楽しみにしていた秋の味覚 メルカリ   5品で1500円

アケビとイチジク、どちらもあこがれの果物でした。
私は北海道にいて

今までお店で売ってるのを見たことがありません。

 

秋の味覚の1つ「あけび」。

大きさは長さが10cmくらいで、熟すと果皮が割れて、

中の果実をそのまま食べることができる。

果実は乳白色のゼリー状で、甘味があり、

黒い小さな種がたくさん入っている。

果肉を食べるときはそのまま口に含み、

口に残った種を出す。

また、果皮は炒め物や揚げ物などにも使われる。

長年、あこがれの果物でしたが念願かないましたよー。
繊細なお味でしたね。
色も紫なのが素敵!

 

アケビと一緒にあこがれだったのがイチジク。

市場に出回らないのはとてもに輸送に弱い果物だからです。

とにかく柔らかく、傷つきやすいんですね。

今回、送り主さんがとても気を使って送ってくださり(上を見てください)

無傷でした。

こちらも繊細なお味。

 

370年ほど前に中国から伝わったといわれる品種で、

日本に定着して長いため「在来種」や「日本いちじく」とも呼ばれます。

おもに関西以西で栽培されていて、

適度な甘味とほのかな酸味があり上品な味わいです。

ただ、お尻の部分が割れやすく

日持ちが悪いため関東方面ではあまり出回りません。

果実は丸みがあり、平均サイズは60~100g程度と小ぶり。

出回るのは8月下旬頃からになります

 

送り主さんが北海道から購入するお客さんが多いと言ってましたね。

私と同じ気持ちの方が多いんでしょうね。

あ、そうそう。

コクワの実はメルカリにあるかしらと思い見てみました。

先日、道の駅で売っていたコクワでジャムを作ったんですね。

ブログはこちらです ⇧ ⇧ ⇧

美味しかったです。

北海道だけかと思ってましたが

長野県でも採れるんですね。

1KGで2800円です。これは高いですね。

そして固そうです。

もう少し熟して柔らかくしたほうが美味しいです。

 

 

今年はこのほかに

やまもも 静岡より600g 1500円 ジャムへ

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ルバーブ  1KG 1000円  ジャムへ

メルカリ、まだ未入会はどうぞこの機会に。

 

 

無農薬 完熟青梅 宅急便コンパクトいっぱい 799円  梅干しへ
とメルカリ生活楽しみました。

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