大好き北海道の東端っこでの生活

別海 cafe mille feuille カフェ ミルフィユ

2019/09/16
 
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大好きな北海道の東端っこ 道東に住んでいます。 北海道に関するできごとや道東のお店 または好きなことまで書いています!




フランスで修業されたパティシエがお一人でされてるスイーツ専門店

いやあ。

このお店はハイレベルでした。

センス良しで美味しかった。

紅茶味のシフォンケーキにオレンジピールと

フレッシュマンゴーの組み合わせ♪

素敵でしょ。

またおみやげに購入したいちご味のメレンゲ焼き菓子。

ハートの形でした!

♡の形とは珍しい。

それもいちご味です。

ネットで調べてみると若い店主はフランスの洋菓子店、

銀座のレストランでお仕事されてたようです。

ここは軽食のメニューはなく、店主手作りのお菓子のみが並ぶ贅沢なお店でした。

 

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